İkram Hizmetleri Bölümü Nedir Ne İş Yapar Maaşları
İkram Hizmetleri iş imkanları, maaşları ve atamaları hakkında verdiğimiz bilgilerden yola çıkarak daha sağlıklı bir tercih listesi hazırlayacağınızı ümit ediyoruz. Doğrusu bu bölüm mezunlarının ileride icra edeceği mesleği günümüzde üniversite okumayan elemanlar icra ediyor. Ancak artık ülkemizde en basit bir iş başvurusunda bile üniversite mezunu olma şartı aranıyor.
Özellikle bazı turizm bölgelerinde ikram hizmetleri alanında
iş bulabilmeniz için üniversite okumanız, tercih edilme sebebiniz olacaktır.
dilerseniz şimdi İkram Hizmetleri bölümünü daha yakından tanıyalım.
İkram Hizmetleri
Bölümü Nedir?
İkram Hizmetleri, turizm sektörünün her alanında özellikle
konaklama ve yiyecek içecek işletmeciliği alanında görev alabilecek tecrübeli
meslek elemanları yetiştirmek amacı ile kurulmuş olan bir önlisans bölümüdür.
İkram Hizmetleri Puan
Türü – Bölüm İçin Hangi Sınavlara Girilir?
TYT puanı ile bölüme girilmektedir. Bölüm taban puanları
yüksek olmadığı için bölüme yerleşmek o kadar da zor değildir. Bölümü tercih
edecek olanların YKS’ye girip TYT puan türünde en az 150 baraj puanı alması
gerekir.
İkram Hizmetleri İş
İmkanları – Mezunları Nerelerde Çalışır?
Bölüm mezunlarının iş olanakları özel sektör ile sınırlı
sayılmaktadır; zira devlet kurumlarına KPSS ile alım yapılmıyor. En azından son
yıllarda bölüme hiçbir kontenjan açılmadı. İkram Hizmetleri iş imkanları ve
çalışma alanları şunlardır:
-Turizm İşletmeleri
-Otel İşletmeleri
-Yiyecek İçecek İşletmeleri
-Büyük Turistik Yolcu Gemileri
-Ziyafet Organizasyonu Şirketlerinde
-Catering İşletmelerinde
-Havayolu İşletmelerinde
-Kültür Ve Turizm Bakanlığı
-Turizm İl Müdürlükleri
-Belediyeler
-Restoranlar
- Pastaneler
-Yemek Fabrikaları
-Barlar
-Konaklama Tesisleri
Mezunlar daha çok turistik bölgelerde faaliyet gösterdiği
için yabancı dil öğrenmeleri kendileri için son derece yararlı olacaktır.
Örneğin turistik bir bölgedeki bir otele başvuruda bulunurken muhtemelen size
ilk sorulacak sorulardan bir tanesi yabancı dil bilip bilmediğinizdir. Ayrıca iletişim
becerilerinizin kuvvetli, diksiyonunuzun düzgün olması ve güler yüzlü olmanız
da tercih edilme sebebiniz olacaktır.
İkram Hizmetleri
Bölümü Ne İş Yapar?
İkram
Hizmetleri mezunları mesleklerini icra ederken genellikle şu iş ve işlemleri
yaparlar:
-Müşterilerin
isteklerini alırlar.
- İstekler doğrultusunda maliyeti hesaplar ve müşteriye bildirirler.
-Alınan istekler doğrultusunda malzemeyi satın alma, pişirme ve müşteriye iletme işlerinde görevli üniteleri görevleri doğrultusunda bilgilendirerek hizmetin zamanında ve kaliteli olarak yerine getirilmesini sağlarlar.
-Hizmetin yerine getirilmesinde oluşabilecek aksaklıklara müdahale eder, hizmet sonrası şikayet, dilek ve önerilerin alınmasını sağlarlar.
-Gıda ile ilgili kanun, tüzük ve yönetmelikleri takip eder ve gereğini yapar.
- İstekler doğrultusunda maliyeti hesaplar ve müşteriye bildirirler.
-Alınan istekler doğrultusunda malzemeyi satın alma, pişirme ve müşteriye iletme işlerinde görevli üniteleri görevleri doğrultusunda bilgilendirerek hizmetin zamanında ve kaliteli olarak yerine getirilmesini sağlarlar.
-Hizmetin yerine getirilmesinde oluşabilecek aksaklıklara müdahale eder, hizmet sonrası şikayet, dilek ve önerilerin alınmasını sağlarlar.
-Gıda ile ilgili kanun, tüzük ve yönetmelikleri takip eder ve gereğini yapar.
-İş yeri
sahibinin vermiş olduğu diğer bazı görevleri yerine getirirler.
İkram Hizmetleri
Bölümü Maaşları Ne Kadar?
Özellikle turistik alanlarda tanınmış bazı büyük işletmelerde
çalışan İkram Hizmetleri Maaşları 3500-4000 lira dolaylarında maaş alırlar. Ancak İkram Hizmetleri
maaşları her alanda aynı değildir. Sıradan bir yerde çalışan mezunlar
çoğunlukla asgari ücret yani 2500-3000 lira civarı maaşla çalışmaktadır.
İkram Hizmetleri
Bölümü Atamaları
Herhangi bir kamu kurumuna KPSS ile alım yapılmamıştır. Bu
nedenle İkram Hizmetleri KPSS atama puanlarından söz etmek mümkün değildir.
Ancak mezunlar yeterli puanı aldığı takdirde bazı devlet kurumlarına tüm
önlisans bölüm mezunlarının girebildiği memur kadrolarına atanabilir.
İkram Hizmetleri
Dikey Geçiş Bölümleri
İkram Hizmetleri DGS bölümleri aşağıda listelenmiştir. Bu
bölümler arasında en iyisi Beslenme ve Diyetetik bölümüdür. Diğer bölümlere
geçiş yaptığınızda formasyon alarak öğretmen alma şansınız da olacaktır.
--Aile ve Tüketici Bilimleri
--Beslenme ve Diyetetik
--Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği
--Gastronomi ve Mutfak Sanatları
İkram Hizmetleri
Bölümü Yorumları
İkram Hizmetler devlete memur olarak atanmak için okunacak
bir bölüm değildir. Zaten devlete atama da yapılmıyor. Ancak turistik alanlarda
çalışmak isteyenler, bu mesleğe ilgi duyanlar bölümü tercih edebilir. Sizler de
İkram Hizmetleri ile ilgili düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.